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茶壶位于北京市丰台区，是一家有着70多年历史的老字号小吃店。它以生煎包和豆汁为主打，是老北京饮食文化的代表之一。
茶壶的生煎包外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是许多老北京人的最爱。每天清晨，茶壶门前就已经排起了长长的队伍，等待着一份热腾腾的生煎包。而豆汁则是茶壶的另一大招牌，浓郁的豆香味，加上酸辣适口的调料，成为了北京人早餐的必选之一。
茶壶的历史与老北京的历史密不可分。在茶壶门口的小马路上，曾经是老北京的厨师们的聚集地。他们在这里交流做菜的心得和技巧，互相切磋着提高自己的手艺。茶壶的生煎包和豆汁也正是在这样的气氛下诞生的。
如今，虽然北京的饮食文化已经发生了许多变化，但茶壶始终保持着其传统的味道和魅力。就像茶壶的老板所说，“我们只做老北京的味道，让来茶壶吃饭的人可以感受到老北京的风味。”茶壶不仅是一家小吃店，更是老北京饮食文化的珍贵遗产。
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